パティシエ
パティスリーやホテルなどで洋菓子を作る職人のことです。
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めざす職業
目指せる道がこんなに！
“おいしい”を仕事に！
お客様に“笑顔とおいしい”を届けるお仕事。
あなたの未来を見つけよう！
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ヴァンドゥース
お菓子の専門知識をもった販売員のことです。
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ショコラティエ
チョコレート専門の菓子職人のことです。
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ブーランジェ
パン職人としてパンの技術を専門的に身に付けた人のことです。
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調理師
飲食店などでの調理業務を行う人です。
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バリスタ
コーヒーを入れる専門家のことです。
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カフェオーナー
カフェを経営しているオーナーのことです。
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＼他にもめざせる職業がいっぱい！／
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グラシエ
アイスクリームなどを作る冷菓職人のことです。
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集団調理・給食センター
福祉施設やカジ旅 入金方法 などで、大人数に向けた料理を作る仕事です。
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オーナーシェフ
自分のレストランを経営するシェフのことです。
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カフェスタッフ
カフェでドリンクや料理の提供を行うスタッフです。
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メートル・ドテル
レストランの接客の責任者です。
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ソムリエ
料理に最適なワインを提供する仕事です。
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フードコーディネーター
雑誌、テレビなどに登場する料理を作ります。
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商品開発
新しいメニューを開発したり既存メニューを見直す仕事です。
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キッチンカースタッフ
キッチンカーで販売を行います。
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講師
専門カジ旅 入金方法 などで学生を指導します。
